A Faculdade de Turismo e Hotelaria é a sua Unidade. É a ela que recorremos quando precisamos de recursos para o bom andamento dos cursos. Seu código é FTH. Ela possui um diretor e um vice-diretor eleitos pela comunidade que a compõe, além de funcionários que trabalham para que tudo funcione.
Seu departamento é o Departamento de Turismo. Seu código é STT. Ele é composto de professores e funcionários e chefiado por um chefe de departamento e um subchefe, eleitos pela comunidade que o compõe. É a ele que recorremos quando temos demandas docentes, científicas e culturais.
A sua Coordenação é a que responde pelo seu curso. A coordenação é composta de um professor coordenador e um professor vice-coordenador, eleitos pelos alunos e professores, além de funcionários que auxiliam os alunos nas suas demandas acadêmicas diretas, como matrícula, trancamento, inclusão de disciplinas, entre outras.
